在抗生素發(fā)酵過程中，從移種后到抗生素產(chǎn)生菌尚處于菌絲生長繁殖期內(nèi)的補料，均成為前料，即發(fā)酵過程中前期補料。
在種子罐和發(fā)酵罐接種或移種后分段逐步將空氣加到工藝標準，這種方法教梯形加空氣法。
在種子罐接種及發(fā)酵罐移種后，一次將空氣加到工藝要求標準，稱直線型加空氣法。
有直線型加空氣方法及梯形加空氣方法。
最新試題
支原體
連續(xù)發(fā)酵
生理性酸性物質(zhì)
霉菌
染菌率
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
次級代謝產(chǎn)物
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？
泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？
限制性基質(zhì)