又稱半連續(xù)發(fā)酵，是指在微生物分批發(fā)酵中，以某種方式向培養(yǎng)系統(tǒng)不加一定物料的培養(yǎng)技術(shù)。
在發(fā)酵中，營養(yǎng)物和菌種一次加入進行培養(yǎng)，直到結(jié)束放出，中間除了空氣進入和尾氣排出外，與外部沒有物料交換。
最新試題
發(fā)酵熱
固態(tài)發(fā)酵
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？
種子培養(yǎng)基有何特點？
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
支原體
微生物工程
轉(zhuǎn)肽酶功能
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。