A.運輸
B.貯存
C.農(nóng)產(chǎn)品的分級與包裝
D.餐飲場所和家庭消費
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.吊白塊
B.苯甲酸鈉
C.檸檬黃
D.黃原膠
E.蘇丹紅
A.50
B.60
C.600
D.500
A.半致死劑量LD50
B.最大使用限量mg/kg
C.每日允許攝入估計值A(chǔ)DI
D.許可使用范圍
A.制定國家標(biāo)準(zhǔn)的主要依據(jù)是相關(guān)國際參考標(biāo)準(zhǔn)和安全毒理學(xué)評價數(shù)據(jù)
B.氧化會導(dǎo)致食用油品質(zhì)劣變,因此油脂及含油脂食品中普遍添加抗氧化劑
C.面包中使用的添加劑主要有:膨松劑、酶制劑、增味劑、穩(wěn)定劑、防腐劑
D.沒有食品添加劑就沒有現(xiàn)代食品工業(yè)
A.一起存放,標(biāo)識清楚
B.隨便存放
C.分別存放
D.以上都可以
最新試題
鎘對腎產(chǎn)生毒性的機(jī)理一般認(rèn)為是由()進(jìn)入腎臟所致的。
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以()農(nóng)藥為主。
目前為止,由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過()而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。
沙門菌食物中毒一搬分為五種類型,有()、()、()、()、()。
硝酸鹽、亞硝酸對人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括()和()。
我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有()
食物的貯存涉及包括()等多項預(yù)防食物中毒放入基本原則,貯存不當(dāng)也會影響食品安全。
營養(yǎng)學(xué)評價包括()、()。
烹飪原料出庫原則有哪些?()
食糖的安全問題主要是()。