構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）

碳水化合物的解毒功能，是因?yàn)楦闻K中的葡萄糖醛酸與毒素的結(jié)合。

若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。

中、高等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)為肌肉提供能量來源的物質(zhì)為（）

關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個(gè)陳述有誤？（）

下列糖中均是還原糖的組合是（）。

合成葡萄糖的方式有兩種：己糖互變、糖異生作用。

對(duì)于普通人而言，糖類攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。

普通人體內(nèi)肌糖原儲(chǔ)備總量最多為（）

體內(nèi)糖儲(chǔ)備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。