（）因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。

下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場所的是（）

直鏈淀粉在冷水中不易溶解、分散。

針對減重人群的飲食，下列說法錯誤的是（）

糖的種類和含量對美拉德反應(yīng)影響描述不正確的是（）。

食品中的單糖化學結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。

運動強度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原動員速率越快。

血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

下列哪項是碳水化合物消化吸收的主要形式（）

合成葡萄糖的方式有兩種：己糖互變、糖異生作用。