酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)？

向主人展示酒的商標(biāo)的好處是（）。

斟酒時(shí)應(yīng)站在客人右后側(cè)，進(jìn)行斟酒時(shí)腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢(shì)。

葡萄酒開瓶時(shí)，服務(wù)員應(yīng)充分晃動(dòng)瓶身，動(dòng)作要敏捷、果斷。

斟酒時(shí)要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少，出口的速度就越快。

酒水瓶罐的封口常見的有（）。

皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）

簡述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？

葡萄酒開瓶后，將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。

簡述如何正確使用調(diào)酒壺調(diào)制雞尾酒？