客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。

管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。

飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識別系統(tǒng)。

文化內(nèi)涵對于飯店經(jīng)營具有重要的意義。

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

飯店是一個住宿設施完備并經(jīng)政府批準的建筑。

飯店的組織形式必須服從于組織目標。

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。

就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補充、設備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務項目，都是具體瑣碎的工作。