構成牛奶的溶劑是（）。

（）不能達到降低誤差的目的。

火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。

含硼酸的待測液顯色吹干物，應選用（）溶解。

化學比色法快速檢測技術不適用于下列哪類物質的檢測（）

食品快速檢測中使用的標準物質純度一般≥（）

以下對食品快速檢測技術描述錯誤的是（）

假陽性率是指使用的快檢產品在（）中檢出陽性結果的概率。

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結果判讀時，（）可以判定為陽性。

使用開封后可多次使用的有證標準物質，應定期核查其使用情況，檢查（）