判斷題味精的主要成分是谷氨酸鈉,具有解除大腦疲勞的作用。
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下面各項(xiàng)中,屬于食品污染的有()
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高級醇中碳鏈越長毒性越()。
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食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同,已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
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在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以()農(nóng)藥為主。
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原料肉的安全性問題有()、()、()。
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根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
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