單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于客房服務(wù)員處理疑難問題應(yīng)做到()。

A、弄清客人所提問題的實(shí)質(zhì)
B、辦事迅速,講究效果
C、堅(jiān)持原則,維護(hù)飯店聲譽(yù)
D、分析責(zé)任


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1.單項(xiàng)選擇題做好客人抵店前的準(zhǔn)備工作,應(yīng)對客源進(jìn)行分類,一般可分為()。

A、已辦理預(yù)訂客房手續(xù)的客人和未辦理預(yù)訂而直接到店客人
B、已住店客人和未住店客人
C、已結(jié)帳客人和未結(jié)帳客人
D、已延期續(xù)租客人和未延期續(xù)租客人

2.單項(xiàng)選擇題部門之間對經(jīng)常反復(fù)出現(xiàn)的問題進(jìn)行協(xié)調(diào)時(shí),常采用()。

A、隨機(jī)式協(xié)調(diào)辦法
B、程序式協(xié)調(diào)辦法
C、建議式協(xié)調(diào)辦法
D、征詢式協(xié)調(diào)辦法

3.單項(xiàng)選擇題客房部與物品供應(yīng)部應(yīng)相互溝通信息,力求購入()的物品。

A、高檔物品
B、低價(jià)物品
C、價(jià)格較低且適應(yīng)客人要求
D、緊俏物品

4.單項(xiàng)選擇題物品供應(yīng)部是飯店的物品管理部門,同時(shí)還負(fù)責(zé)采購工作,做好采購、保管工作可以減少浪費(fèi)、()和節(jié)約用活資金。

A、提高工作效率
B、減少庫存積壓
C、促進(jìn)資金周轉(zhuǎn)
D、節(jié)省人力

5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于客人離店時(shí)服務(wù)的內(nèi)容是()。

A、離店結(jié)帳
B、送客離店
C、征求意見
D、列隊(duì)歡送

最新試題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補(bǔ)短。

題型:單項(xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項(xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項(xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項(xiàng)選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:單項(xiàng)選擇題