單項選擇題剛腌不久的蔬菜含有大量亞硝酸鹽,一般于腌后()降至最低。
A.5天
B.10天
C.15天
D.20天
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1.單項選擇題保持蔬菜新鮮,勿食大量剛腌制的蔬菜,腌菜時鹽應(yīng)稍多,至少腌制()以上再食用。
A.5天
B.10天
C.15天
D.20天
2.單項選擇題副溶血弧菌食物中毒常見于()。
A.肉類食品
B.乳類及乳制品
C.家庭自制發(fā)酵食品、罐頭食品
D.海產(chǎn)食品、鹽漬食品
3.單項選擇題細(xì)菌性食物中毒一般()呈現(xiàn)高峰。
A.1-3月
B.4-6月
C.6-9月
D.10-12月
4.單項選擇題松花蛋、爆米花、陶瓷類制品、劣質(zhì)油畫棒等都含有(),嬰幼兒很容易受到其侵害。
A.銅
B.鋁
C.氟
D.鉛
5.單項選擇題淘米時要用冷水,不要用力搓米,淘米次數(shù)要少,以減少()營養(yǎng)素的流失。
A.蛋白質(zhì)
B.無機鹽
C.脂肪
D.維生素B1
最新試題
下列哪些原因容易引起中暑?()
題型:多項選擇題
嬰幼兒床單、枕巾、被套、枕套等床上用品應(yīng)專人專用并定期更換晾曬。不能使用蒸煮或蒸汽消毒的床上用品,可使用()進行消毒。
題型:單項選擇題
下列關(guān)于嬰幼兒凍傷的預(yù)防措施,正確的是()。
題型:多項選擇題
家園共育主題活動的組織流程不包括()。
題型:單項選擇題
不屬于家園聯(lián)系欄設(shè)置內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
在活動區(qū)域材料的投放中,以下哪種材料不屬于開放性材料?()
題型:單項選擇題
照護者與家長個別約談的總結(jié)環(huán)節(jié)不包括()。
題型:單項選擇題
根據(jù)《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn),活動室的室內(nèi)環(huán)境中的色彩設(shè)置應(yīng)以嬰幼兒身心發(fā)育規(guī)律為參考,豐富協(xié)調(diào)、艷而不燥。因此,活動室的墻壁顏色應(yīng)以()為主。
題型:單項選擇題
不屬于新興的嬰幼兒家庭教育指導(dǎo)形式的是()。
題型:單項選擇題
保持生活場所的安全衛(wèi)生,預(yù)防異物吸入、()等傷害發(fā)生。
題型:多項選擇題