宴會餐廳設(shè)計的內(nèi)容有臺面設(shè)計、環(huán)境設(shè)計和（）。

宴會從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣煌顒拥某牵ǎ?/p>

遇到過度醉酒的客人，應(yīng)停止提供含酒精飲料。

在中餐宴會服務(wù)中，以下說法正確的是（）

對于四肢殘疾的客人，迎賓時應(yīng)輕輕攙扶并告知行走路線。

服務(wù)中遇到客人突發(fā)疾病，處理正確的是（）

大型宴會為了保證賓主致辭和干杯的順利進行，酒水（）

所有宴會都應(yīng)該確定一個總指揮。

中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）

宴會廳突發(fā)火災(zāi)時，說法不正確的是（）