填空題生產(chǎn)食品添加劑的申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向()部門提交生產(chǎn)許可申請(qǐng)。
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()不能用于無鋁復(fù)合膨松劑的生產(chǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人工合成食品添加劑是指采用(),使元素或化合物通過氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應(yīng)而得到的物質(zhì)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,氣體和液體物料的稱量一般采用()的方式,固體或半固體、膏狀物常用稱重的方式計(jì)量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的廠房、設(shè)備布局與工藝流程三者銜接不合理的,實(shí)地核查記錄判為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC )在《食品添加劑通用法典標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,食品添加劑不包括()和為了保持或增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而加入到食品中的物質(zhì)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品企業(yè)應(yīng)依據(jù)()標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑葉酸。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品添加劑碳酸氫銨的生產(chǎn)過程中,可以添加的防結(jié)塊劑是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑明膠使用的鹽酸符合()要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品添加劑復(fù)合膨松劑應(yīng)當(dāng)執(zhí)行()標(biāo)準(zhǔn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的庫房,如果用于存放具有溫度、濕度要求的產(chǎn)品,應(yīng)具備()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題