多項選擇題畜禽宰前檢疫主要采用群體檢查和個體檢查相結(jié)合的方法，其中個體檢查在生產(chǎn)實(shí)踐中采用（）技術(shù)。

A.檢
B.看
C.摸
D.聞
E.聽


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1.多項選擇題畜肉冷卻的主要方法包括（）。

A.二次冷卻法
B.一段冷卻法
C.二段冷卻法
D.超高速冷卻法

2.多項選擇題在肉畜宰后淋巴結(jié)的選擇中，被檢淋巴結(jié)主要有（）。

A.腸系膜淋巴結(jié)
B.支氣管淋巴結(jié)
C.縱膈淋巴結(jié)
D.肝淋巴結(jié)

3.多項選擇題屠宰加工企業(yè)污水的主要特點(diǎn)為（）。

A.溶解氧高
B.含大量病原體
C.流量大
D.污物多
E.氣味不良

4.多項選擇題鮮乳的理化檢驗(yàn)指標(biāo)主要有（）。

A.獸藥殘留的測定
B.乳含脂率的測定
C.乳密度的測定
D.蛋白質(zhì)含量的測定