單項選擇題河豚魚中毒的發(fā)病機制是（）。
A.阻斷細胞膜對Na+的通透性，阻斷神經(jīng)傳導，使神經(jīng)麻痹
B.侵襲胃腸粘膜，導致急性胃腸炎
C.產(chǎn)生腸毒素，導致多臟器損傷
D.抑制呼吸酶，導致組織缺氧
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2.多項選擇題河豚魚中毒常發(fā)生于（）。
A.沿海地區(qū)
B.北方地區(qū)
C.黃河流域
D.夏季
E.春季
3.單項選擇題霉變甘蔗中毒常發(fā)生于（）。
A.長江中下游
B.北方地區(qū)
C.黃河流域
D.夏季
4.單項選擇題出現(xiàn)“醉谷病”癥狀時，首先考慮為（）。
A.毒蕈中毒
B.霉變甘蔗中毒
C.肉毒梭菌中毒
D.赤霉病麥中毒
最新試題
食品藥品監(jiān)督管理部門書面報告食品安全事件，內(nèi)容包括（）。
題型：多項選擇題
食物中毒調(diào)查報告的內(nèi)容包括（）。
題型：多項選擇題
水果和沙拉蔬菜稍微沖一下水就可以吃了。
題型：判斷題
食物中毒的樣品采集包括（）。
題型：多項選擇題
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，應立即進行初步核實，報告（）。
題型：多項選擇題
在進行食物中毒調(diào)查前，應準備的法律文書有（）。
題型：多項選擇題
3歲以上幼兒可以吃20顆以上的白果，不會引起食物中毒。
題型：判斷題
對加工海產(chǎn)品的器具必須嚴格清洗、消毒。生、熟食品工用具要分開，防止交叉污染。
題型：判斷題
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，一次中毒人數(shù)30～99人，無死亡病例，應報至（）。
題型：單項選擇題
食物中毒調(diào)查的內(nèi)容有（）。
題型：多項選擇題