多項選擇題河豚魚中毒常發(fā)生于（）。
A.沿海地區(qū)
B.北方地區(qū)
C.黃河流域
D.夏季
E.春季
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1.單項選擇題霉變甘蔗中毒常發(fā)生于（）。
A.長江中下游
B.北方地區(qū)
C.黃河流域
D.夏季
2.單項選擇題出現(xiàn)“醉谷病”癥狀時，首先考慮為（）。
A.毒蕈中毒
B.霉變甘蔗中毒
C.肉毒梭菌中毒
D.赤霉病麥中毒
4.單項選擇題主要發(fā)生在冬季的食物中毒是（）。
A.沙門菌屬食物中毒
B.變形桿菌屬食物中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.小腸結(jié)腸炎耶爾森菌
5.單項選擇題主要發(fā)生在春季的食物中毒是（）。
A.沙門菌屬食物中毒
B.變形桿菌屬食物中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
最新試題
發(fā)生食物安全事件的單位，向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報告，應(yīng)在（）。
題型：單項選擇題
一定條件下，可食用的植物性食品會產(chǎn)生了大量的有毒成分。如發(fā)芽馬鈴薯、發(fā)霉的生姜。
題型：判斷題
各級食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照食品安全事件級別逐級上報，每級上報時間不得超過（）。
題型：單項選擇題
在存放食物時，可以拿日常廚房存放食物的容器來存放化學(xué)品。
題型：判斷題
肉制品制作中需要使用亞硝酸鹽，可以隨意添加。
題型：判斷題
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，應(yīng)立即進行初步核實，報告（）。
題型：多項選擇題
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，一次中毒人數(shù)超過100人并出現(xiàn)死亡病例；或出現(xiàn)10例及以上死亡病例，應(yīng)報至（）。
題型：單項選擇題
食物中毒包含：細菌性食物中毒、有毒植物性中毒、有毒動物性中毒、真菌毒素及霉變食物中毒、化學(xué)性中毒。
題型：判斷題
水果和沙拉蔬菜稍微沖一下水就可以吃了。
題型：判斷題
預(yù)防控制金黃色葡萄球菌的措施有：注意個人衛(wèi)生與健康狀況，勤洗手，定期體檢、培訓(xùn)，對患有手指化膿、化膿性咽炎、口腔疾病的從業(yè)人員應(yīng)暫時調(diào)換崗位。
題型：判斷題