填空題國家鼓勵食品生產加工企業(yè)根據國際通行的()和()獲取質量體系認證或者危害分析與關鍵控制點管理體系認證,提高()。
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最新試題
重大食品安全事故應急預案規(guī)定了應急處理指揮機構及其()
題型:單項選擇題
在一定地域范圍內,有相當規(guī)模的人群出現某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏,可以通過強化來改善其攝入水平低或缺乏導致的健康影響。
題型:判斷題
食品安全的保障措施包括以下幾個方面:()、技術支撐體系、監(jiān)測和安全預警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協調機制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
題型:填空題
美國擁有與食品安全有關的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
題型:單項選擇題
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標、限量要求和檢驗方法。
題型:判斷題
化學性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學物質,包括()
題型:多項選擇題
GB14880對食品營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。
題型:判斷題
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
題型:判斷題
所有農藥的使用均需有限量要求。
題型:判斷題
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型:判斷題