填空題客房樓面接待服務(wù)包括三大環(huán)節(jié)()、()、()。
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為安全起見(jiàn),飯店的正門(mén)在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門(mén)。
題型:判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門(mén)和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開(kāi)玩笑等。
題型:判斷題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
在交流過(guò)程中,不得與客人開(kāi)玩笑、打逗、過(guò)分隨意,也不得與客人過(guò)分親熱,應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。
題型:判斷題
前廳部員工需要懂得社會(huì)學(xué)、旅游心理學(xué)、()等知識(shí),以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會(huì)階層的客人,并提供個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
題型:多項(xiàng)選擇題
總機(jī)主管一般負(fù)責(zé)管理()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店總臺(tái)在緊急情況之下可以充當(dāng)臨時(shí)指揮中心。
題型:判斷題
為了避免不收禮物可能失禮,前廳部員工可以接受客人贈(zèng)送的禮物,但應(yīng)表示謝意。
題型:判斷題