填空題赫茨伯格的雙因素理論,提出了影響人們工作的因素有()和()兩種。
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管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型:判斷題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級(jí)形態(tài)指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題
職工代表大會(huì)無(wú)須定期召開(kāi)。
題型:判斷題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿(mǎn)足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
題型:判斷題
旅游政府部門(mén)為飯店經(jīng)營(yíng)的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí),首先應(yīng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)本身是無(wú)形的,不可數(shù)量化。
題型:判斷題