填空題為了充分發(fā)揮表單的應(yīng)有作用，保證前廳部表單的質(zhì)量，必須對(duì)表單的（）、運(yùn)轉(zhuǎn)及（）諸方面進(jìn)行嚴(yán)格的控制。
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飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
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康樂(lè)部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型：多項(xiàng)選擇題
康樂(lè)部的服務(wù)項(xiàng)目專業(yè)性強(qiáng)，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型：判斷題
飯店效益
題型：名詞解釋
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。
題型：判斷題
飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店的經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店開展能源管理的方法包括哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？
題型：?jiǎn)柎痤}