單項選擇題我國為適應旅游業(yè)的發(fā)展需要,提高旅游飯店的管理水平,于1988年制定了《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規(guī)定》,并于1988年()起執(zhí)行。
A.9月1日
B.4月1日
C.10月1日
D.1月1日
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1.單項選擇題()飯店經(jīng)營者的代表人物愷撒·里茲提出了“客人永遠是對的”飯店經(jīng)營理念。
A.客棧時期
B.商業(yè)飯店時期
C.大飯店時期
D.現(xiàn)代飯店時期
2.單項選擇題飯店業(yè)的()往往是衡量一個城市或地區(qū)整體發(fā)展水準的依據(jù)。
A.文明程度
B.發(fā)達程度
C.繁榮程度
D.發(fā)展?jié)摿?/p>
最新試題
禮賓處負責與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型:判斷題
總機主管一般負責管理()。
題型:多項選擇題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動的信息。
題型:判斷題
飯店總臺一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
為方便客人、促進消費,絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
題型:判斷題
飯店為方便客人購買物品,通常在一樓設(shè)有商場。
題型:判斷題
大門的外觀應新穎、有特色,能對客人產(chǎn)生較強的吸引力。
題型:判斷題
禮賓處應提供禮賓服務(wù),應有專職的門衛(wèi)應接服務(wù)人員,24小時迎送客人。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
預訂處應18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預訂。
題型:判斷題