最新試題
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補充、設備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務項目，都是具體瑣碎的工作。
飯店關系營銷理論強調（）
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。
飯店是一個住宿設施完備并經政府批準的建筑。
管理跨度的最佳人數是3~5人。
飯店效益
飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
服務本身是無形的，不可數量化。
客房是飯店的主要產品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。