旅游政府部門為飯店經(jīng)營(yíng)的（）

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）

飯店的經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要是（）

商品部的服務(wù)員需要有較高的外語(yǔ)水平、熟練的操作技能。

飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。

管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。

服務(wù)本身是無(wú)形的，不可數(shù)量化。

康樂(lè)部各項(xiàng)服務(wù)，員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。