單項選擇題在中國〈〈星級飯店訪查規(guī)范〉〉的評分檢查表中，星級飯店訪查規(guī)范評分的標(biāo)準(zhǔn)滿分為（）分。
A.100
B.350
C.610
D.720
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1.單項選擇題國際上通用的劃分為中型飯店的標(biāo)準(zhǔn)是擁有（）。
A.200-300間標(biāo)準(zhǔn)客房
B.300-500間標(biāo)準(zhǔn)客房
C.300-400間客
D.400-500間標(biāo)準(zhǔn)客房
2.單項選擇題根據(jù)中國〈〈星級飯店訪查規(guī)范〉〉的規(guī)定，白金五星級飯店的最低總體達(dá)標(biāo)率是（）%。
A.70
B.80
C.90
D.98
3.單項選擇題當(dāng)菜上齊后，要向客人說（）。
A.是否還要點酒水飲料
B.是否現(xiàn)在可以買單
C.菜已經(jīng)上齊，是否還需加菜
D.是否還需來點水果
4.單項選擇題.下列不是飯店管理信息系統(tǒng)的特征的是（）。
A.輔助性
B.開放性
C.層次性
D.整體性
5.單項選擇題在〈〈星級飯店訪查規(guī)范〉〉的評分檢查表中，三星級飯店員工應(yīng)變能力的最低合格率要求是（）%。
A.60
B.70
C.80
D.90
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飯店商場服務(wù)的項目沒有社會商場多。
題型：判斷題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。
題型：判斷題
職工代表大會無須定期召開。
題型：判斷題
根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型：判斷題
一些星級較低的飯店，往往也會提供私人管家服務(wù)。
題型：判斷題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型：判斷題
飯店“零缺點”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）
題型：單項選擇題
康樂部的服務(wù)項目專業(yè)性強(qiáng)，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型：判斷題
文化內(nèi)涵對于飯店經(jīng)營具有重要的意義。
題型：判斷題
在實施飯店培訓(xùn)時，首先應(yīng)（）
題型：單項選擇題