判斷題HACCP小組在描述產(chǎn)品時應(yīng)記錄成分和加工方法，但對其分發(fā)方式可忽略不記。
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A.加工過程
B.儲藏
C.運輸
D.初級生產(chǎn)
最新試題
簡述“確認”的定義。
題型：問答題
微生物包括病毒、細菌和原生動物
題型：判斷題
審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本，因此，在審核中存在不確定因素，依據(jù)（）采取措施的人員應(yīng)當意識到這種不確定性。
題型：單項選擇題
化學防腐劑使用時應(yīng)注意哪些事項（）
題型：多項選擇題
實施危害分析的必備預備步驟包括（）。
題型：多項選擇題
組織在進行危害評估時，可以考慮以下哪些因素（）
題型：多項選擇題
添加了營養(yǎng)強化劑的預包裝特殊膳食用食品，應(yīng)標示（）。
題型：多項選擇題
什么是前提方案和操作性前提方案？
題型：問答題
某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點
題型：判斷題
下列（）信息不適合于多場所組織。
題型：單項選擇題