問答題舉例說明建立實(shí)施前提方案的目的是什么。
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2.單項(xiàng)選擇題建立食品安全管理體系文件的作用是（）。
A.便于向外界展示
B.有可追溯性
C.證實(shí)體系的有效性
D.B＋C
3.單項(xiàng)選擇題不合格品是指不符合（）的要求。
A.顧客規(guī)定的要求
B.相關(guān)的法律法規(guī)規(guī)定
C.組織識(shí)別的、隱含的或必須履行的要求和期望
D.A＋B＋C
4.單項(xiàng)選擇題某單位在采購前，委派你去對(duì)方進(jìn)行食品安全體系審核，這種審核是（）
A.第一方審核
B.第二方審核
C.第三方審核
5.單項(xiàng)選擇題食品安全手冊(cè)必須由（）簽字。
A.最高管理者
B.管理者代表
C.總工程師
D.車間主任
最新試題
請(qǐng)問有無不符合？若有請(qǐng)開出不合格報(bào)告。
題型：?jiǎn)柎痤}
實(shí)施危害分析的必備預(yù)備步驟包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
病毒屬于非細(xì)胞結(jié)構(gòu)．細(xì)菌具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此繁殖方式不同
題型：判斷題
什么是關(guān)鍵控制點(diǎn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動(dòng)物
題型：判斷題
食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織的全部產(chǎn)品或部分產(chǎn)品
題型：判斷題
如果您認(rèn)為其中有不符合標(biāo)準(zhǔn)要求或不符合質(zhì)量管理體系文件要求的情況，審核證據(jù)確實(shí)，則填寫“不符合項(xiàng)報(bào)告”，并注明“嚴(yán)重”或“一般”，反之，則填寫“觀察報(bào)告”，并在觀察報(bào)告中描述您作為內(nèi)審員希望尋找的審核證據(jù)。
題型：?jiǎn)柎痤}
組織在進(jìn)行危害評(píng)估時(shí)，可以考慮以下哪些因素（）
題型：多項(xiàng)選擇題
審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時(shí)，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時(shí)的審核證據(jù)，且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
什么是前提方案和操作性前提方案？
題型：?jiǎn)柎痤}