填空題不能被人體消化吸收的多糖是(),它有預防()腫瘤的生理功能。
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3.單項選擇題下列變化中,不利于相應營養(yǎng)素消化吸收的是()。
A.淀粉糊化
B.淀粉老化
C.蛋白質(zhì)水解
D.脂肪水解
4.單項選擇題下列物質(zhì)中,不利于食物中鈣吸收的是()。
A.乳糖
B.維生素D
C.醋酸
D.草酸
5.單項選擇題能調(diào)節(jié)人體免疫功能的食品應屬于()。
A.保健食品
B.強化食品
C.綠色食品
D.轉(zhuǎn)基因食品
最新試題
為預防肥胖,不但要控制脂肪的攝入,還要注意禁止飲酒。
題型:判斷題
能調(diào)節(jié)人體免疫功能的食品應屬于()。
題型:單項選擇題
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下列變化中,不利于相應營養(yǎng)素消化吸收的是()。
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題型:問答題