單項選擇題冷餐會賓主可以自由走動,相互敬酒交談,餐點由賓主自取,服務(wù)員()。
A.主動服務(wù)
B.上前斟酒
C.走動服務(wù)
D.指點服務(wù)
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1.單項選擇題冷餐會通常采用長桌,不設(shè)主賓席,也沒有()的座位。
A.指定
B.貴賓
C.主人
D.固定
2.單項選擇題冷餐會是招待會的(),規(guī)模大小不等。
A.多種形式
B.二種形式
C.一種形式
D.不同形式
3.單項選擇題便宴形式簡便,(),是賓主相互交往、互相了解、增進(jìn)友誼的一種形式。
A.不拘形式
B.不拘規(guī)格
C.不拘禮儀
D.不拘小節(jié)
4.單項選擇題便宴比正式宴會()。
A.要求高
B.要求低
C.隨意
D.輕松
5.單項選擇題宴會服務(wù)種類有國宴、正式宴會、()、冷餐會。
A.晚宴
B.雞尾酒會
C.自助餐
D.便宴