單項(xiàng)選擇題2017年塑料紫菜的謠言散布者王某因犯敲詐勒索罪，被法院判有期徒刑1年10個(gè)月，處罰金（）元。
A.5萬
B.4萬
C.3萬
D.2萬
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1.單項(xiàng)選擇題食物燒烤、煙熏、烘烤過程中，受高溫影響發(fā)生裂解與熱聚合等反應(yīng)，會產(chǎn)生高活性的間接致癌物質(zhì)（）。
A.苯烷
B.苯并芘
C.乙烯
D.亞硝酸
2.多項(xiàng)選擇題下列哪幾項(xiàng)是“食品安全”全程管理模式內(nèi)容？（）
A.全程控制
B.產(chǎn)品追溯
C.誠信保障
D.風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)
3.多項(xiàng)選擇題吃海鮮時(shí)一般要注意哪幾點(diǎn)？（）
A.盡量不生吃海鮮
B.不吃死蟹、死甲魚
C.海鮮可以與水果一起吃
D.海鮮要盡量燒熟
4.多項(xiàng)選擇題生吃海鮮有哪些潛在的危害？（）
A.致病菌
B.病毒
C.寄生蟲
D.過敏原
5.多項(xiàng)選擇題海鮮的哪些部位有較大的安全隱患而不能吃？（）
A.海螺內(nèi)臟
B.蟹鰓
C.魚膽
D.蝦頭
最新試題
下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
豆芽遇光會變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
題型：判斷題
GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
硝酸鹽、亞硝酸對人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括（）和（）。
題型：填空題
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過（）傳入。
題型：填空題
輕輕搖動(dòng)雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動(dòng)的為新鮮蛋。
題型：判斷題
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。
題型：填空題
沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。
題型：填空題
下列關(guān)于物理性洗滌的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
高級醇中碳鏈越長毒性越（）。
題型：填空題