判斷題客人用過迷你吧中的酒水而未填單,服務(wù)員在做清潔時應(yīng)代為填上。
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在交流過程中,不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意,也不得與客人過分親熱,應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。
題型:判斷題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型:判斷題
為安全起見,飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
題型:判斷題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項選擇題
飯店為方便客人購買物品,通常在一樓設(shè)有商場。
題型:判斷題
總機(jī)主管一般負(fù)責(zé)管理()。
題型:多項選擇題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
大堂光線一般有自然光即可,不需要配合燈光。
題型:判斷題
大堂主要活動區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型:多項選擇題
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務(wù)項目越多,則總臺面積應(yīng)越大。
題型:判斷題