多項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)基因食品的安全性評(píng)價(jià)的原則包括()。

A.熟悉性原則
B.個(gè)案評(píng)估原則
C.實(shí)質(zhì)等同性原則
D.逐步評(píng)估原則


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你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題凡生產(chǎn)經(jīng)營新資源食品的企業(yè),在投入生產(chǎn)前,必須提出該產(chǎn)品的()資料。

A.營養(yǎng)評(píng)價(jià)
B.質(zhì)量評(píng)價(jià)
C.以上均不是
D.產(chǎn)品衛(wèi)生評(píng)價(jià)

2.多項(xiàng)選擇題食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的主要內(nèi)容包括()。

A.主要的食品質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與視頻認(rèn)證
B.食品法律法規(guī)體系與國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)
C.標(biāo)準(zhǔn)的編寫與標(biāo)準(zhǔn)化工作基礎(chǔ)
D.我國的食品標(biāo)準(zhǔn)體系和食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作方法

3.多項(xiàng)選擇題各類食品及相關(guān)各類產(chǎn)品的使用目的不同,特有的衛(wèi)生問題不同,因而衛(wèi)生質(zhì)量要求不同。國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)由一系列反映食品衛(wèi)生質(zhì)量,具有代表性的限制性指標(biāo)組成。這些指標(biāo)一般可分為()。

A.間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo);
B.表示對(duì)人體有一定威脅或危險(xiǎn)意義的指標(biāo);
C.表示嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo);
D.食品規(guī)格質(zhì)量指標(biāo)。食品必須符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求。

5.多項(xiàng)選擇題以下屬于食品微生物有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有()。

A.細(xì)菌性食物中毒診斷處理標(biāo)準(zhǔn)
B.細(xì)菌及真菌檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)
C.真菌及真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)
D.細(xì)菌限量標(biāo)準(zhǔn)

最新試題

食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。

題型:判斷題

熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。

題型:判斷題

如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí),在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。

題型:判斷題

當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時(shí),則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營養(yǎng)和()三個(gè)方面。

題型:填空題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。

題型:填空題

《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過,施行日期是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題