A.圓形，邊緣不齊；藍綠色至藍色，有或無黑色中心；周圍培養(yǎng)基呈透明淺黃色
B.圓形，邊緣整齊；淺黃色，半透明，有或無黑色中心；周圍培養(yǎng)基呈透明淺黃色
C.圓形，邊緣整齊；藍綠色至藍色，有或無黑色中心；周圍培養(yǎng)基呈透明墨綠色
D.圓形，邊緣不齊；淺黃色，半透明，有或無黑色中心；周圍培養(yǎng)基呈透明墨綠色
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A.有的菌落中央有黑色硫化鐵沉淀
B.邊緣整齊，直徑為2～3mm
C.光滑、中間凸起
D.無色透明或透明
A.選擇性增菌→選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學分型鑒定
B.前增菌→選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學分型鑒定
C.選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學分型鑒定
D.前增菌→選擇性增菌→選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學分型鑒定
A.滅菌
B.選擇性增菌
C.高壓滅菌
D.消毒
A.沙門氏菌
B.志賀氏菌
C.葡萄球菌
D.酵母菌
A.去離子水
B.（1+5）硝酸
C.（1+5）鹽酸
D.（1+5）高氯酸
最新試題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標示方式。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。