判斷題老年人補(bǔ)充維生素B1可減少細(xì)胞內(nèi)褐色素的形成。
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茶葉中嘌呤堿類(lèi)主要有()
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()以提高一種或幾種礦物質(zhì)的水平,或者使食物中的礦物質(zhì)變得更容易被利用。
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大豆異黃酮的生物學(xué)作用有()
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氨基葡萄糖的主要食物來(lái)源有()
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左旋肉堿的生物學(xué)作用有()
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富含γ-氨基丁酸的食品有:山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、()
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()均可減少礦物質(zhì)的損失。
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光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D,其中()對(duì)光尤為敏感。
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在日常生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意控制食鹽數(shù)量,已經(jīng)患有()等疾病的患者應(yīng)當(dāng)選擇低鈉鹽,并注意調(diào)味清淡。
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在谷物的種皮和胚芽中,集中存在()
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