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工商行政管理崗位考試食品流通監(jiān)督管理問答題每日一練(2019.01.15)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題相關(guān)政府部門進(jìn)行監(jiān)督檢查時有權(quán)行使哪些職權(quán)？

參考答案：畜牧獸醫(yī)、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理等部門在依據(jù)各自職責(zé)進(jìn)行監(jiān)督檢查時，行使下列職權(quán)：
（一）實(shí)施現(xiàn)場檢查；

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2.問答題《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》中所稱的乳品是什么含義？該條例的適用范圍是什么？

參考答案：《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》中所稱乳品，是指生鮮乳和乳制品。
乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理適用該條例；法律對乳品質(zhì)量安...

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3.問答題《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》中對政府部門在乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理方面的職責(zé)是如何規(guī)定的？

參考答案：縣級以上地方人民政府對本行政區(qū)域內(nèi)的乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)。
縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)主管部門負(fù)責(zé)奶畜飼養(yǎng)...

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4.問答題哪些食品國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營？

參考答案：下列食品禁止生產(chǎn)經(jīng)營：
（一）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)...

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5.問答題食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動應(yīng)遵循什么要求？

參考答案：食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)符臺《食品安全法》規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求...

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