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工商行政管理崗位考試食品流通監(jiān)督管理問答題每日一練(2019.05.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》中對(duì)政府部門在乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理方面的職責(zé)是如何規(guī)定的？

參考答案：縣級(jí)以上地方人民政府對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)。
縣級(jí)以上人民政府畜牧獸醫(yī)主管部門負(fù)責(zé)奶畜飼養(yǎng)...

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2.問答題《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》對(duì)乳品的抽查有何規(guī)定？

參考答案：畜牧獸醫(yī)、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理等部門應(yīng)當(dāng)定期開展監(jiān)督抽查，并記錄監(jiān)督抽查的情況和處理結(jié)果。需要對(duì)乳品進(jìn)行抽樣檢查的，不...

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3.問答題食品安全監(jiān)督管理部門如何對(duì)食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)？

參考答案：抽樣檢驗(yàn)是對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查的一種主要方式。根據(jù)《食品安全法》第六十條的規(guī)定，對(duì)食品不得實(shí)施免檢，縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、...

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4.問答題哪些食品國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營？

參考答案：下列食品禁止生產(chǎn)經(jīng)營：
（一）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)...

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5.問答題生產(chǎn)企業(yè)、銷售者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)或者銷售的產(chǎn)品存在安全隱患，可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當(dāng)如何處理？

參考答案：生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的產(chǎn)品存在安全隱患，可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公布有關(guān)信息；通知銷售者停止銷售，告...

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