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每日一練
章節(jié)練習
工商行政管理崗位考試食品流通監(jiān)督管理問答題每日一練(2019.01.21)
來源:考試資料網(wǎng)
1.問答題
制定食品安全標準的原則是什么?
參考答案:
根據(jù)《食品安全法》第十八條的規(guī)定,制定食品安全標準,應當以保障公眾身體健康為宗旨,做到科學合理、安全可靠。
2.問答題
設立奶畜養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應當具備什么條件?
參考答案:
設立奶畜養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應當具備下列條件:
(一)符合所在地人民政府確定的本行政區(qū)域奶畜養(yǎng)殖規(guī)模;
...
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3.問答題
什么是出廠檢驗記錄制度?
參考答案:
食品生產企業(yè)應當建立食品出廠檢驗記錄制度,查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產日期...
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4.問答題
哪些食品國家明令禁止生產經(jīng)營?
參考答案:
下列食品禁止生產經(jīng)營:
(一)用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質...
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5.問答題
境外發(fā)生食品安全事件可能影響我國,應如何應對?
參考答案:
境外發(fā)生的食品安全事件可能對我國境內造成影響,或者在進口食品中發(fā)現(xiàn)嚴重食品安全問題的,國家出人境檢驗檢疫部門應當及時采取...
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