單項選擇題荸薺經過加工，可以制作（）。

A.芋角
B.山藥糕
C.馬蹄糕
D.豌豆糕


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1.單項選擇題像生雪梨果是由（）和澄粉調制而成。

A.土豆粉
B.山藥粉
C.豌豆粉
D.馬蹄粉

2.單項選擇題浙江寧波出名的湯團是（）。

A.鮮肉
B.豆沙
C.棗泥
D.黑洋沙

3.單項選擇題用糯米粉制成的精致花色品種有蘇州（）。

A.糕點
B.船點
C.湯粉
D.粽子

4.單項選擇題糖糕粉坯由米粉加（）調制而成。

A.糖粉
B.紅糖
C.白糖
D.糖漿

5.單項選擇題沙河粉在（）、湖南的湯粉都是用粳米制作。

A.廣州
B.貴州
C.蘇州
D.揚州