判斷題某糕點(diǎn)檢出一培養(yǎng)物,其生化試驗(yàn)結(jié)果為:H2S-,靛基質(zhì)-,尿素-,KCN-,賴(lài)氨酸+,需進(jìn)一步做血清學(xué)試驗(yàn)。

最新試題

制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱(chēng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

電位滴定法測(cè)黃酒中()時(shí),PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí),下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

黃酒中PH值的測(cè)定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的,這種方法屬于()方法。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題