制作煎餅果子時(shí)，刷的醬料通常有（）。

制作韭菜盒子時(shí)，韭菜需要（）。

中式面點(diǎn)中，“糯米糍”的外皮主要原料是（）。

中式面點(diǎn)中，“銀絲卷”的特色是（）。

中式面點(diǎn)中，“棗糕”的主要原料是（）。

制作豆沙包時(shí)，豆沙餡太稀可以（）。

以下哪種是制作粽子時(shí)讓粽子更緊實(shí)的方法（）？

制作發(fā)糕時(shí)，為了使其發(fā)酵均勻可以（）。

中式面點(diǎn)中，“驢打滾”的名字由來是（）。

以下哪種是制作湯圓時(shí)糯米粉的處理方法（）？