以下哪種是制作春卷時防止春卷皮破裂的方法（）？

制作豆沙包時，豆沙餡太稀可以（）。

中式面點中，“棗糕”的主要原料是（）。

中式面點中，“銀絲卷”的特色是（）。

以下哪種是制作饅頭時防止饅頭回縮的方法（）？

以下哪種是制作奶黃包時讓奶黃餡更細膩的方法（）？

中式面點中，“豌豆包”的豌豆需要（）。

中式面點中，“梅干菜餅”的特色在于（）。

以下哪種是制作桃酥時防止桃酥變形的方法（）？

制作糖火燒時，紅糖需要（）。