單項選擇題客房內(nèi)的鏡子、不銹鋼應(yīng)（）。
A.每周擦一次
B.每日擦亮
C.定期擦亮
D.半月擦一次
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1.單項選擇題四、五星級飯店客房小酒吧的烈性酒應(yīng)不少于（）種。
A.3
B.8
C.5
D.4
2.單項選擇題給客人泡茶服務(wù)時應(yīng)倒到茶杯的（）滿為宜。
A.七至八分
B.八分
C.九分
D.十分
3.單項選擇題為住客房送熱開水時，注意水溫不低于（）。
A.80度
B.85度
C.90度
D.95度
4.單項選擇題下列不屬于客房清掃基本方法的是（）。
A.從上到下
B.從里到外
C.環(huán)形整理
D.確定房態(tài)
5.單項選擇題噴淋滅火系統(tǒng)主要用于（）。
A.A類火災(zāi)
B.B類火災(zāi)
C.C類火災(zāi)
D.A、B類火災(zāi)
最新試題
計算機預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題
飯店客房部組織機構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：單項選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題