多項選擇題布草收發(fā)工作應核對數(shù)量，保證質(zhì)量，按照（）的原則進行管理。

A、先進先出
B、平均使用
C、核定數(shù)量
D、對等交換


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1.多項選擇題客房照明設計的專業(yè)要求應符合（）。

A、應滿足基本功能，強調(diào)功能照明
B、燈光設計應滿足空間照明要求
C、燈光設計應滿足節(jié)能環(huán)保要求
D、應滿足酒店豪華性要求

2.多項選擇題客房用品依據(jù)消費者消耗形式分為（）

A、一次性消耗品
B、重復性消耗品
C、布草
D、租借物品

3.多項選擇題在創(chuàng)建綠色飯店的過程中，要堅持減量化原則指導部門運營和管理，包括（）

A、減少客房客用物品的配置
B、減少客房客用物品的更換
C、減少客用消耗品的包裝
D、調(diào)整客房客用物品的發(fā)放方法
E、調(diào)整客房整理的次數(shù)

4.多項選擇題發(fā)生火警時，要及時控制火勢，正確的做法有（）

A、若火勢猛烈、蔓延迅速，應立即使用消火栓滅火。
B、關閉樓層分區(qū)的防火門或防火卷簾門，以起到防火分區(qū)的作用。
C、將所有火警現(xiàn)場的門窗打開，以便排煙。
D、可以用泡沫滅火器撲滅因漏電引起的火災，但不可用水。
E、電器著火，應先關電源，后滅火；氣體著火，應先關氣，后滅火。

5.多項選擇題電子門鎖系統(tǒng)在飯店內(nèi)廣泛使用，其優(yōu)點有（）

A、便于控制
B、具有監(jiān)控功能
C、增設服務功能
D、不易仿制