單項選擇題號稱美國“旅館大王”的(),是國際酒店的第一個管理者。
A、里茲
B、巴斯
C、希爾頓
D、斯塔特勒
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1.單項選擇題兩腿稍分開,兩腳平行比肩膀略窄些,雙手在背后輕握放在后腰處,屬()站姿。
A、側放式
B、前腹式
C、后背式
D、丁字式
2.單項選擇題辦理客人入住登記的是前廳()。
A、預訂部
B、接待部
C、禮賓部
D、收銀部
3.單項選擇題開房員應在預訂客人()為客人按要求留好適當?shù)目头俊?/a>
A、抵店前
B、抵店時
C、抵店后
D、都不對
4.單項選擇題如沒有接到取消預訂的通知,飯店必須為()客人保留所需的客房到次日退房時間為止。
A、臨時預訂
B、確認類預訂
C、保證類預訂
D、超額預訂
5.單項選擇題客人通過使用信用卡、預付定金、訂立合同等方式來保證飯店客房收入,飯店則必須保證為住客提供所需的房間,這類預訂是()。
A、臨時預訂
B、確認類預訂
C、保證類預訂
D、超額預訂
最新試題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構中,樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機構中,()下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
飯店客房部組織機構中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關鍵。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()接受沒有事先預訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
在飯店組織結構中,由()處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型:單項選擇題