單項選擇題客房樓層日常的工作安排與人員調(diào)配必須以（）為前提。

A、保持正常運轉
B、保證質(zhì)量標準
C、控制成本
D、培養(yǎng)團隊精神


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1.單項選擇題通過班前班后會、部門例會形式對員工就日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行針對性培訓是（）。

A、崗前培訓
B、日常培訓
C、專題培訓
D、崗位見習

2.單項選擇題關于“公共衛(wèi)生間的全面徹底清潔”，不正確的是（）。

A、對客人的行動基本上沒有影響
B、應在洗手間門外豎告示牌
C、在夜班及白天客人活動較少時進行2-3次
D、白天一般可安排在上午九點、十點

3.單項選擇題餐廳的清潔保養(yǎng)一般在（）進行。

A、早餐結束到午餐開餐之前
B、午餐結束到晚餐開餐之前
C、晚餐結束到宵夜開始之前
D、夜晚停業(yè)之后到次日開餐之前

4.單項選擇題電梯和自動扶梯的全面清潔通常在（）進行。

A、早晨
B、上午
C、下午
D、晚間

5.單項選擇題關于計劃衛(wèi)生，客房部應與（）取得聯(lián)系，以便于具體實施和控制。

A、前廳部與工程部
B、保安部與工程部
C、前廳部與保安部
D、餐飲部與財務部