多項(xiàng)選擇題谷類維生素主要存在谷粒的部位有（）。
A.谷皮
B.糊粉層
C.內(nèi)胚乳
D.胚芽
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1.多項(xiàng)選擇題谷類無機(jī)鹽主要存在谷粒的部位有（）。
A.谷皮
B.糊粉層
C.內(nèi)胚乳
D.胚芽
2.多項(xiàng)選擇題菌藻類原料的營養(yǎng)價(jià)值有（）。
A.纖維素
B.大量的必需氨基酸
C.鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽
D.維生素B2和酶類
3.多項(xiàng)選擇題豆類一般含有的維生素有（）。
A.胡蘿卜素
B.維生素B族
C.維生素D
D.維生素E
4.多項(xiàng)選擇題大豆中碳水化合物的主要成分有（）。
A.棉子糖
B.水蘇糖
C.纖維素
D.淀粉
5.多項(xiàng)選擇題豆腐中含量比較多的無機(jī)鹽有（）。
A.鈣
B.鉀
C.鐵
D.鎂
最新試題
含必需脂肪酸亞油酸超過50%的油脂有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
體內(nèi)水的排出有幾種形式（）
題型：多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述雞精的構(gòu)成與使用特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
大豆異黃酮的生物學(xué)作用有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
氨基葡萄糖的主要食物來源有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些是氟過量時(shí)的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在日常生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意控制食鹽數(shù)量，已經(jīng)患有（）等疾病的患者應(yīng)當(dāng)選擇低鈉鹽，并注意調(diào)味清淡。
題型：多項(xiàng)選擇題
鰣魚由于魚肉本身水分含量較高，采用（）的烹調(diào)方法，保持了魚肉中的水分，使魚肉肉質(zhì)保持細(xì)嫩，便于消化、吸收。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）富含姜黃素，是姜黃素的主要食物來源。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)過量的原因有（）
題型：多項(xiàng)選擇題