最新試題
生產(chǎn)工藝與硫化氫的關(guān)系,以下說法正確的是()
題型:多項選擇題
對工藝要求項目的檢測/檢查,判定結(jié)果正確的是()
題型:多項選擇題
在酵母代謝過程中,硫化氫的產(chǎn)率與酵母代謝活性成反比,酵母生長率越高,硫化氫的產(chǎn)率越低。
題型:判斷題
頭道麥汁過濾時間包含靜置、回流及頭道麥汁過濾時間。
題型:判斷題
麥汁澄清度(沉淀槽熱麥汁)的標(biāo)準(zhǔn)值為()
題型:單項選擇題
發(fā)酵液中含有較多的葡萄糖時,酵母不分解麥芽糖及麥芽三糖。
題型:判斷題
提高啤酒中的總高級醇的措施有()。
題型:多項選擇題
洗糟水的總堿度應(yīng)≤()mg/L。
題型:單項選擇題
脫氧水溶解氧內(nèi)控值要求是多少?()
題型:單項選擇題
冷混濁的關(guān)鍵控制點有以下哪幾點:()
題型:多項選擇題