大分子蛋白質(zhì)經(jīng)胞外酶中的蛋白質(zhì)水解酶作用,生成肽等,再由端肽酶催化生成氨基酸,在滲透到抗生素產(chǎn)生菌細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行氨基酸代謝。
最新試題
生物反應(yīng)器
種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)?
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么?
生理性酸性物質(zhì)
支原體
次級代謝產(chǎn)物
輻射滅菌法
如何選擇最適發(fā)酵溫度?
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)?
限制性基質(zhì)