單項(xiàng)選擇題下面部件對分析天平靈敏度影響最大的是()。
A.砝碼的精度
B.橫梁
C.吊耳的質(zhì)量
D.加碼裝置
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1.單項(xiàng)選擇題豆奶出現(xiàn)變質(zhì)菌落總數(shù)超標(biāo)的主要原因?yàn)椋ǎ┒斐伞?/a>
A.殺菌不徹底
B.配料污染
C.水質(zhì)污染
D.包裝污染
2.單項(xiàng)選擇題下列()項(xiàng)不影響果汁中天然色素的變化。
A.氧含量
B.貯存時(shí)間
C.CO2含量
D.光照
3.單項(xiàng)選擇題GB2759.2-1995中規(guī)定飲料的含砷量≤()mg/kg。
A.0.5
B.0.1
C.0.2
D.0.02
4.單項(xiàng)選擇題GB2760-1996標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定飲料中允許糖精鈉最大使用量為()g/kg。
A.0.20
B.0.15
C.0.50
D.0.05
5.單項(xiàng)選擇題下列試劑與酸水解法測脂肪無關(guān)的是()。
A.鹽酸
B.乙醚
C.氨水
D.乙醇
最新試題
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時(shí)應(yīng)注意()
題型:多項(xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測定時(shí),取樣后樣品放在()加熱。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進(jìn)行()平行試驗(yàn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
題型:多項(xiàng)選擇題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的()
題型:單項(xiàng)選擇題
()不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型:單項(xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型:單項(xiàng)選擇題
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
題型:單項(xiàng)選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是()。
題型:單項(xiàng)選擇題