判斷題餐飲服務(wù)的一次性是指餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、消費幾乎同步進行,即企業(yè)的生產(chǎn)過程就是客人的消費過程。()
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5.多項選擇題由于餐飲企業(yè)接待的人數(shù)受到營業(yè)面積大小,餐位多少的影響,因此餐飲酒企業(yè)必須()。
A、改善就餐環(huán)境
B、增加服務(wù)項目
C、延長營業(yè)時間
D、提高餐位利用率
最新試題
如何提升餐廳的在線評價和口碑()?
題型:多項選擇題
廚房管理中,確保食品安全的重要措施有哪些()?
題型:多項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡利潤與顧客滿意度()?
題型:多項選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中,如何有效處理顧客的特殊需求()?
題型:單項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
題型:單項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復顧客信任()?
題型:單項選擇題
在餐廳的營銷策略中,如何運用社交媒體進行品牌推廣()?
題型:單項選擇題
在廚房的食品安全培訓中,如何提升員工的食品安全意識()?
題型:單項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標準()?
題型:單項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關(guān)注環(huán)保和社會責任()?
題型:單項選擇題