A.被強(qiáng)制對(duì)象必須符合法定條件
B.實(shí)施主體必須是具有法定強(qiáng)制權(quán)的衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)或授權(quán)組織。
C.必須按照法定的種類運(yùn)用強(qiáng)制措施,不可隨意濫用
D.必須辦理必要的手續(xù),符合規(guī)定的期限
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A.食品感官分析法
B.各類食品的各種成分的理化測(cè)定
C.各類食品的檢驗(yàn)方法
D.各種食品的品質(zhì)、性能試驗(yàn)
A.保藏標(biāo)準(zhǔn)
B.決策層工作標(biāo)準(zhǔn)
C.操作人員工作標(biāo)準(zhǔn)
D.工藝標(biāo)準(zhǔn)
A.特殊食品
B.有機(jī)食品
C.綠色食品
D.無公害食品
A.食品中放射性物質(zhì)限制濃度標(biāo)準(zhǔn)
B.食品中微生物限量
C.農(nóng)(獸)藥殘留限量
D.食品中激素(植物生長(zhǎng)素)及抗菌素的限量
A.在一定條件下產(chǎn)生毒素(如發(fā)芽土豆產(chǎn)生龍葵素,魚類產(chǎn)生組織胺)
B.含有致病微生物或產(chǎn)生毒素物質(zhì)(如葡萄球菌產(chǎn)生腸毒素)
C.食品本身含有有毒物質(zhì)(如河豚魚、毒磨菇)
D.“被有毒、有害物質(zhì)污染”的食品,包括生物性污染、化學(xué)性污染、放射性污染
最新試題
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
農(nóng)藥殘留的測(cè)定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測(cè)定部位。
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營(yíng)養(yǎng)和()三個(gè)方面。
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
美國(guó)擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
GB 29921適用于罐頭食品。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化,可以不做限量要求。
食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。